西北大磨坊食品工業有限公司

　　西北大磨坊食品工業有限公司

　　基本情況

　　甘肅西北大磨坊食品工業有限公司是集小雜糧基地建設、種植、加工、貿易為一體的生產型外貿企業，從事特色小雜糧的深加工及進出口業務。是甘肅省農業產業化重點龍頭企業，甘肅省小雜糧加工工程技術中心，白銀市小雜糧工程技術中心，白銀市糧油應急儲備企業，國防委給養應急保障企業。通過了ISO9001-2008質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，企業技術中心通過了省級認定，被認定為白銀市科技型企業，占地面積53000㎡，擁有資產總額6000萬元。

 

 

 

　　加工能力及產品

　　公司現有生產線：日產200噸小麥面粉生產線、年產6000噸雜糧掛面生產線、5000噸良谷米生產線、35000噸蕎麥米生產線、15000噸熟蕎麥米生產線、1000噸苦蕎茶生產線各一條。主要加工產品有：“西北磨坊”牌小麥粉、蕎麥米、熟蕎麥米、蕎麥面、雜糧掛面、“蕎梓育”牌苦蕎茶和“高枕無憂”牌蕎殼枕芯等；貿易經營品種主要有：蕎麥、苦蕎、谷子、糜子、扁豆、豌豆、大豆等。

　　經過多年的不斷研發和創新，2013年，公司將雜糧養生的概念融入到西餅加工，開發了蕎梓育系列雜糧干點、面包、蛋糕三大類60多個西餅產品，崇尚美味，注重健康，中西結合，老少皆宜。

 

 

 

 

　　產品獲獎情況

　　良谷米、蕎麥米、苦蕎掛面、苦蕎茶分別獲第八屆、第九屆、第十屆中國國際農產品交易會金獎；蕎梓育苦蕎茶被評為優秀新產品，甘肅名牌產品，通過了有機認證。公司的“西北磨坊”商標是甘肅省著名商標，公司的《苦蕎掛面配方及其制作方法》、《一種高蘆丁、高煙酸苦蕎萌動茶的生產方法》獲國家發明專利，苦蕎葉茶的加工報國家專利局審核。苦蕎茶、苦蕎麩掛面、苦蕎萌動茶、熟蕎麥米獲甘肅省工信委新產品鑒定，鑒定結論為產品達到了國內領先水平。

 

 

 

　　產學研結合

　　公司與成都大學、西北農林科技大學、蘭州大學、甘肅農業大學、內蒙農業大學、蘭州交通大學、甘肅理工大學、中國農業科學院作物科學研究所、甘肅農科院、甘肅輕工院等多家高等院校、科研單位形成了合作伙伴關系。

　　與甘肅農科院會寧試驗站合作建設良谷種植基地獲甘肅省質量監督局農業標準化示范區驗收。

　　與甘肅省農科院、白銀市科技局、會寧縣科技局長期合作的《綠色食品小雜糧栽培技術與示范》項目2010年獲白銀市科技進步獎三等獎。

　　由甘肅輕工設計院科研論證建設的《蕎麥米生產線技術改造和利用地方特色苦蕎資源生產苦蕎茶生產線建設項目》，項目技術成熟。

　　由西北農林科技大學、甘肅農科院提供技術及種子，在會寧的大溝、中川、黨峴等鄉推廣和建成蕎麥及苦蕎標準化種植基地獲甘肅省質量監督局農業標準化示范區驗收。

　　與蘭州交通大學化工科學院等科研機構合作，共同研制適合蘭州牛肉拉面的新型面粉。

　　與甘肅農科院合作，在大溝等鄉推廣會寧2號、隴原7號、神州綠谷等優良谷子種子。

　　由西北農林科技大學提供黑苦蕎種子、貴州師范大學提供蕎麥種子，在甘溝等鄉推廣種植。

　　與甘肅輕工設計院合作，研制開發了熟蕎麥米和苦蕎萌動茶、苦蕎葉茶，其中：《一種高蘆丁、高煙酸苦蕎萌動茶的生產方法》獲國家發明專利，苦蕎葉茶的加工報國家專利局審核。

 

 

 

　　基地建設情況

　　采取“公司+農戶+基地”的模式，公司提供種子、肥料，農戶種植，公司以高于市場價收購。已發展蕎麥和良谷種植基地40000畝，通過了國家質監部門的農業標準化示范區認證；通過土地流轉的方式，形成連片種植規模，由企業自行種植，并通過種植倒茬的方式，發展有機小雜糧。公司已實現土地流轉2000畝，建形成了2000畝有機苦蕎的種植基地。

　　會寧縣西北大磨坊食品有限公司

　　聯系電話：13893003938