流言揭秘：魚刺卡喉馬上吞飯喝醋？別被民間偏方耽誤

　　春節期間，親戚朋友歡聚一堂，餐桌上免不了魚肉等美味。今（20）日下午，家住渝北區的陳媽媽帶著5歲的佳佳（化名）趕到重慶市腫瘤醫院，請醫生幫孩子取出卡在喉嚨里的魚刺。這幾天，該院消化內科收治的患者中，就有不少是因魚刺卡喉入院。專家提醒，魚刺卡喉看起來事小，但處理不當會造成大問題，及時取出才關鍵。

　　重慶市腫瘤醫院消化內科陳偉慶醫生介紹，魚刺常常卡在食管入口處，其次為食管中段，發生在食管下段的案例較少見，魚刺卡喉的臨床表現主要與卡入時間、大小及有無穿孔感染等有密切關系，主要表現為吞咽疼痛、吞咽困難。

　　“一旦魚刺卡喉未及時處理，或并發感染食管穿孔。”陳偉慶說，如在食管穿孔后24小時內及時治療，死亡率為10%；如超過24小時，死亡率則上升到44%。此外，還可能導致肺部反復感染，引起大出血等。

　　出現魚刺卡喉，很多人第一反應就是吞飯、咽菜、喝醋等，這時候，各種土方法都拿來顯神通。可很多人不知道，吞飯、咽韭菜等方法其實非常危險，壓力下可能將魚刺刺穿食道壁，可能刺入肺、主動脈、心臟，而危及生命。對于喝醋軟化魚刺這一偏方，醋酸對極其細小的魚刺確實可起到一定的軟化作用，但真的沒有那么強效。一般只有將魚刺泡在醋里，而且還需等待一段時間后才能逐漸軟化。所以，吞咽醋根本無法達到使魚刺軟化的目的。況且，大的魚刺連胃酸也可能消化不了，隨著胃腸蠕動，還有可能劃傷腸胃。

　　那么，正確的方法是什么？陳偉慶說，出現魚刺卡喉后，應立即停止進食，減少吞咽動作，讓喉部肌肉放松。這時候可試著低頭彎腰，輕輕咳嗽，看能否將魚刺咳出；也可在他人的幫助下，用小湯匙輕輕壓住舌面，用電筒照射，發現魚刺后，用小鑷子輕輕夾出。

　　陳偉慶強調，如果輕咳不能將魚刺咳出或者用電筒沒有發現魚刺，說明魚刺的位置較深，這時就要及時到醫院就診，使用專業器械盡快取出魚刺。如果魚刺卡喉的時間過久，咽喉、食道已經紅腫潰爛了，則需先治療消炎消腫后再取出魚刺。