10款夏季清涼飲品做法讓你清涼一夏

　　轉(zhuǎn)眼間就要進(jìn)入炎熱的夏季，大熱天里你都是喝什么飲品結(jié)束呢？不要告訴我不是冰鎮(zhèn)可樂就是雪碧，長期飲用這些高熱量的飲料，長胖是肯定的。今天小編和大家一起分享幾道適合夏天飲用的自制健康消暑飲品。

　　一、草莓奶昔

　　原料：

　　草莓150克、牛奶300克、煉乳20克。

　　做法：

　　1、將草莓用淡鹽水浸泡15分鐘，用清水沖洗干凈，去除葉和柄后濾水；

　　2、將洗凈的草莓放入攪拌杯，加入煉乳和牛奶；

　　3、打碎攪拌后到入杯中，即成草莓奶昔；

　　4、將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內(nèi)，放入冰箱冷凍成冰；

　　5、吃的時候取出，在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會兒，待冰稍微融化，不那么堅(jiān)硬后，用勺子盛入杯中，拌入適量草莓果肉，即是清涼爽口的草莓沙冰。

　　二、酸梅湯

　　原料：

　　甘草10克、山楂15克、烏梅20克、冰糖30克、干桂花適量、水500克

　　做法：

　　1、將除干桂花之外的所有原料倒入湯煲中，加入清水；

　　2、蓋上蓋子，大火煮沸，沸騰后轉(zhuǎn)小火；

　　3、開蓋攪拌一下，至冰糖完全溶化，再煮5分鐘關(guān)火；

　　4、將湯汁過濾一遍，最后在表面撒上干桂花即可，冷藏后口感更佳。

　　三、檸檬薄荷蜂蜜水

　　原料：

　　檸檬1個、薄荷葉1把、蜂蜜2湯匙、蘇打粉1茶匙、開水適量

　　做法：

　　1、洗檸檬的時候用一點(diǎn)小蘇打去除農(nóng)藥，用水浸泡10分鐘；

　　2、然后將檸檬洗凈，薄荷葉洗凈，切下半個檸檬的皮；

　　3、把檸檬皮切成細(xì)條后，放入玻璃壺中；

　　4、放入薄荷葉，用70度左右的開水沖泡；

　　5、放涼后加蜂蜜，擠檸檬汁，喝完后再加開水，冷卻滴入檸檬汁即可。

　　四、冬瓜茶

　　原料：

　　冬瓜500克、紅糖50克、冰糖50克、水1000毫升

　　做法：

　　1、冬瓜洗凈，保留冬瓜皮和冬瓜籽，切成小塊；

　　2、冬瓜加紅糖拌勻，靜置約15分鐘，將冬瓜放入鍋中，加入冰糖和清水；

　　3、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮1個半小時，至糖漿變濃稠，冬瓜變咖啡色即可熄火；

　　4、將煮好的湯汁過濾，并用勺子按壓，放涼后裝入干凈無油的密封容器內(nèi)；

　　5、放入冰箱冷藏保存，喝的時候用溫水或冰水稀釋調(diào)勻即可飲用。

　　五、芒果雙色果汁

　　原料：

　　芒果200g、西紅柿200g、原味酸奶適量、薄荷適量、蜂蜜適量

　　做法：

　　1.在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。

　　2.將芒果打成果泥倒入杯中。

　　3.在西紅柿中加入一勺蜂蜜，打成果汁倒入芒果泥的上部。

　　4.在西紅柿泥上面放上薄荷點(diǎn)綴即可飲用。

　　六、番茄奶昔

　　原料：

　　冰凍牛奶200g、番茄1個、白糖適量

　　做法：

　　1.在番茄頂部劃一個十字

　　2.用開水澆在番茄上面，去掉番茄皮

　　3.把凍牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)中，加入番茄、糖，打拌成糊即可。

　　七、薄荷綠豆湯

　　用料：

　　綠豆100克、薄荷葉1小把、水適量

　　做法：

　　1、把綠豆洗凈浸泡到豆脹，薄荷葉洗凈；

　　2、把泡脹的綠豆和薄荷葉一起倒入豆?jié){機(jī)中，加水制成豆?jié){即可；

　　3、放入冰箱冷藏一會，清涼可口。

　　八、蜂蜜水果茶

　　原料：

　　蘋果1個、香梨1個、檸檬1個、金橘6-8個、紅茶包3個、純凈水1000ml、蜂蜜適量。

　　做法：

　　1、所有水果洗凈，將蘋果、香梨切小塊，金橘對半切開，檸檬切片；

　　2、將紅茶包放入鍋中，倒入純凈水煮開，小火燜2分鐘；

　　3、關(guān)火放入所有水果，蓋蓋燜5分鐘；

　　4、加入適量蜂蜜調(diào)勻即可。

　　九、創(chuàng)意棒冰

　　主料

　　草莓奶1個、雪碧1瓶、自制巧克力飲品，也可以用巧克力奶1瓶彩虹糖1袋、獼猴桃1個、櫻桃多個、草莓2個

　　輔料

　　冰棒模型、砂糖1勺

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好食材

　　2、鮮奶加巧克力粉調(diào)制

　　3、草莓奶加草莓醬或鮮草莓調(diào)味

　　4.、第一個冰格是用雪碧加鮮櫻桃肉制成，紅色素為彩虹糖，第二格為草莓酸奶冰棍，把剛調(diào)好的草莓汁導(dǎo)入后加酸奶緩緩滴入，第三格為雪碧加獼猴桃肉。

　　十、冰糖雪梨

　　原料：

　　雪梨、冰糖適量、川貝少許、陳皮少許

　　做法：

　　1.材料：雪梨，冰糖，我這次買的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陳皮和川貝。

　　2.川貝和陳皮用水泡一下去掉表面的苦味。

　　3.雪梨用水洗凈，去皮，切瓣，去核、去蒂。將陳皮、川貝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，用中火煮沸轉(zhuǎn)小火煮四十分鐘。

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