會寧縣發展肉羊產業帶動農戶脫貧小記

        “踏平了山路唱山歌，唱起那牧歌牛羊多；唱不盡今朝好心情，好歌越唱大路越寬闊……”金秋十月，行走在會寧大地，天高云淡、百草豐茂，偶爾從山塬掠過高亢歡快的牧羊人的山歌，讓人倍感這塊古老土地煥發出的新時代氣息！

 

        會寧縣境內山塬廣闊，飼草豐富，氣候涼燥，發展肉羊養殖有著得天獨厚的優勢。精準扶貧工作開展以來，會寧縣立足資源優勢，依托政策支持，按照“小群體、大規模”的發展思路，發動群眾“家家去種草，戶戶搞養殖”，讓廣大貧困戶在脫貧路上“發羊財”。

 

        山羊，在會寧當地稱為駒里娃子，因域內溝壑山間錯縱交織，駒里羊可以在高山澗河之間穿梭往來，饑食藥草，渴飲澗水，純粹、自然的環境下產出的羊肉品質好、口碑佳，深受消費者青睞。

 

        土門峴鎮位于會寧縣北部，這里山大溝深，飼草遍地，養殖山羊是該鎮的傳統優勢。安坡村村民蔡學文有著三十多年的山羊養殖經驗，這幾年他借助國家扶貧貸款政策支持，在鄉村兩級干部和駐村工作隊的動員幫助下，養殖規模由最初的幾只羊發展到了現在的七八十只。他告訴筆者：“一年下來大概能繁殖150只羊羔，收入在3萬元左右。雖然收入可以，但還不理想，因為銷售主要靠當地的羊販子販運，壓價比較低。要想有更高的收益，需要對接更大的市場，需要有自己的品牌，有品牌才能形成更高的附加值。”

 

        這句話，說到了養殖業賺錢的點子上，也是當地廣大養殖戶的共同期盼。為了解決這個問題，土門峴鎮及時申請，在國家工商總局注冊了“土門峴鎮地標駒里娃子羊肉”品牌。同時，積極引進甘肅融和水生餐飲公司，簽訂訂單協議，配套建設“土門峴鎮訂單駒里娃子扶貧車間”，打破老百姓單一販運的短板，在收購、屠宰等方面節約了成本，增加了收入。

 

        “以后賣羊有公司收購，不用自己開著三輪車去羊市場跑，不用再跟羊販子討價還價。甘肅融和水生餐飲公司每斤收購價還高于市場5元，這既省錢省心又掙錢，仔細一算比去年要多掙1萬多元錢。”笑得合攏嘴的蔡學文爽朗地對筆者說。

 

        其實，得實惠的不止貧困戶，企業同樣在品牌的支撐下有錢掙。甘肅融和水生餐飲公司董事長孫金生告訴筆者：“依托會寧‘中國肉羊之鄉’的品牌，公司對土門峴鎮駒里娃子羊肉食材進行了專門的產品研發和市場定位，歷時近半年的時間，創立了駒里娃子開鍋羊肉，自開業以來，已收到了很好的經濟效益，同時也帶動了貧困戶收入。”

 

        沒有品牌，就沒有身價，要讓資源優勢變為經濟優勢，必須要讓農畜產品形成自己的地域品牌。近年來，會寧緊緊圍繞建設“草業大縣、畜牧強縣”的目標，提出“發展是第一要務，草畜是第一產業”的發展戰略，連續八年實施草畜產業建設“促進年、提升年、標準年、質量年、效益年、鞏固年、優化年、提質增效年”活動。今年又開展了全產業鏈建設年活動，實施會寧牛羊肉上京、進津、入滬活動，通過久久為功，會寧草畜的品牌已逐漸聲名鵲起。

 

        “為增加貧困農民依靠養殖致富的信心，縣上出臺政策，每引進1只良種基礎母羊，政府配套補助1只基礎母羊，同時對肉羊養殖達到20只的貧困戶，每戶享受2500元的資金補助，連續補助4年。”會寧縣農牧局負責人告訴筆者。

 

        通過政府引導，政策支持，目前，會寧縣肉羊養殖戶已達到近3萬戶，其中貧困戶占50%，全縣基礎母羊存欄量達到80多萬只。依靠樹立品牌、精細化管理以及龍頭企業帶動，“中國肉羊之鄉”會寧的肉羊產業已闖出一條品牌化、高質量、全輻射、增農收的新路子。