白銀市發改委:本地豬肉供應充足 有關部門多項措施應對漲價
編輯:王軍 信息來源: 西e網—白銀新聞網發布時間:2019-9-11
最近,常逛菜市場的市民會發現豬肉價格一路飆升。記者走訪市區多家菜市場、超市、生鮮店,發現豬肉零售價漲至每斤20元。而伴隨肉價上漲,銷量明顯下降。
9月10日,記者從市發改委獲悉,今年以來,全國豬肉價格已多次上漲,主要是受非洲豬瘟影響,多個地區市場豬肉偏少,價格也隨之上漲。不過,我市目前未發生非洲豬瘟疫情,豬肉供應量充足,此次漲價主要是受周邊地區市場波動的影響。
探訪:豬肉價格持續上漲
9月10日中午,記者來到市區一家超市。在豬肉攤位前,記者看到豬肉價格幾乎都在每斤20元,最貴的是軟排,負責豬肉攤位的大姐告訴記者,她在超市賣豬肉有幾年時間了,最近豬肉價格確實上漲得厲害,持續時間有一兩個月了。“今天半片豬進價都要16元多一斤,漲價前只要10元多一點。”
在東山路菜市場,賣肉攤主告訴記者,豬肉來源不一,進價也不一樣,現在進價基本是每斤15元~17元。“市場里豬肉攤位多,競爭大,甚至有的攤販貼錢賣肉維持。”
記者采訪了解到,相比豬肉銷量下降,替代品如雞、魚銷量有所上升。一位賣魚的商家告訴記者:“豬肉漲價后,感覺吃魚的人多了不少,以前一天賣一二百斤,現在能賣兩三百斤。
“去年這時候,肋排才18元一斤,今年比去年整整貴了5元錢。”在銀光菜市場經營肉店的許女士告訴記者,今年以來每周的豬肉價格都不一樣,每次都漲,有時候隔一天就漲一次。
部門:多項措施應對漲價
市發改委有關負責人表示,由于受2018年非洲豬瘟影響,導致全國生豬產量降低,豬(牛、羊)肉自5月份以來呈上漲趨勢,8-9月份物價上漲尤為突出,但不必過分擔心,因為生豬的生產到供應和短期內物價波動都需要一定的周期來恢復。
“目前,市農業農村局、自然資源局等部門已相應出臺生豬生產發展扶持政策,加大支持種豬場、規模養殖場恢復和擴大產能。同時,積極引導肉雞等養殖行業擴大生產,增加替代品供應。”這位負責人表示,從今年4月份開始,市發改委、民政局、人社局、農業農村局等七部門已按照國家、省級部署,針對全市困難群眾啟動社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制,共計發放825.76萬元,55.5萬人/次。
他表示,目前,市直有關部門已基本完成凍肉儲備工作,隨后將按照國家、省級統一部署擇機投放市場,以保障市場供應穩定。