靖遠縣市場監管局已完成食品抽檢562批次
編輯:靖遠縣工商質監局 信息來源: 靖遠市場監管發布時間:2020-6-26
今年以來,靖遠縣市場監管局緊扣全年食品安全監督抽檢任務,及時分析食品安全形勢,細化抽檢工作計劃,凸顯食品安全抽檢作用,確保老百姓吃得放心、吃得安全。
聚焦重點。以“三重一大”,即重點區域、重點品種、重點項目和大型企業為核心目標,瞄準大中型食品生產企業、商超、農貿市場、餐飲單位等重點領域,加大對既往抽檢不合格、高風險、消費量大等重點品種的抽檢力度和頻次,提高問題發現率。
均衡采樣。將抽檢任務均衡分配至各月,避免集中采樣。結合日常監管發現的問題及既往抽檢的情況,及時開展專項抽檢;對節令性食品提前開展抽檢;對季節性食品在相應季節增加采樣量。
嚴謹規范。根據省市相關要求,抽檢人員使用移動抽樣終端(pad和便攜式打印機)及國家總局抽樣APP填報抽檢信息,現場打印抽檢文書;對樣品的基本信息、狀態、庫存等進行拍照,上傳至國家食品安全抽樣檢驗信息系統。
截至目前,該局已抽檢食品562批次,其中食用農產品288批次、餐飲食品235批次、冷凍食品39批次,完成全年目標任務的61%,提前實現食品安全抽檢工作時間過半、任務過半的工作目標。