我市多措并舉嚴查進口冷鏈食品風險隱患 切實保障人民群眾生命健康安全

　　日前，記者從市市場監管局了解到，為進一步做好我市冷鏈食品疫情防控工作，最大限度消除疫情傳播風險、阻斷疫情傳播渠道，該局持續排查冷鏈食品風險隱患，全面落實“外防輸入、內防反彈”工作要求，筑牢市場監管領域戰疫防護網，規范進口冷鏈食品生產經營秩序，切實保障人民群眾生命健康安全。

 

　　據悉，為全面做好冷鏈食品監管工作，市市場監管局高度重視，第一時間安排部署，對監管人員思想上再加壓、任務上再明確、措施上再細化，緊急開展排查。該局要求監管人員在做好自我防護的同時，嚴格按照國務院、省市縣關于開展冷藏冷凍肉品監管的要求認真履責，認真貫徹“四個最嚴”和省市委關于秋冬季疫情防控工作的重要舉措，全面落實監管責任。

 

　　在排查過程中，檢查組全面檢查了轄區內食品生產加工企業、農貿市場、大型超市、餐飲單位及冷庫，督促企業嚴格落實進口冷鏈食品預防性全面消毒措施，做好銷售場所及器具的日常清潔、消毒、通風，加強從業人員疫情防護措施，切實做好防護工作；督促食品生產經營者落實自查，嚴把食品進貨關，嚴格落實食品貯存運輸銷售相關規定，及時排除風險隱患，靠實主體責任；督促冷藏冷凍食品生產經營者全面應用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”，規范冷藏冷凍食品經營秩序，購進、銷售冷鏈食品時必須提供或索取供貨商出具的“電子一票通”并展示在銷售場所，進一步規范冷藏冷庫經營戶經營行為。

 

　　為確保冷藏冷凍食品風險隱患排查工作有序開展，市市場監管局主要領導、班子成員分別帶隊，對轄區部分食品批發商、商場超市等食品生產經營單位進行督導檢查，發現問題立即整改，并對整改結果及主體責任落實情況進行回頭看。該局進一步加大了宣傳力度，在白銀市場監管微信公眾號、門戶網站、各監管群中積極轉發了省市縣相關信息，加強健康宣傳教育，增強防范意識，引導廣大居民養成良好的生活和飲食習慣，正確選擇健康安全的進口食品，不信謠、不傳謠、不造謠，密切關注政府部門發布的進口冷鏈食品檢疫信息和有關防控信息，減少不必要的恐慌，維護社會經濟穩定和諧。

 

　　截至目前，市市場監管局共出動執法人員6523人次，清查冷藏冷凍產品經營戶5988戶，開展聯合執法8次，發現并要求整改隱患30個。同時，積極配合疾控部門對385986.85公斤原產地厄瓜多爾冷凍南美白蝦及其他冷凍肉產品，采集產品及外包裝物、有接觸的從業人員共2481份核酸樣本。經過疾控部門檢測，結果呈陰性，有力防范了冷鏈物流環節風險隱患。